[FranzMaurer4444]

Forma: Wolna.
Funkcja/Wartość: Nie wymaga trawienia, niewielkie ilości są szybko wchłaniane do krwiobiegu.
Plusy: Składniki odżywcze są szybko wchłaniane w krwiobiegu i udostępniane mięśniom i innym komórkom, pomagają zapobiec katabolizmowi mięśni.
Minusy: Stosunkowo drogie.
Zalecane stosowanie: Na przykład glutamina: 3-5 gram, 1-5 razy dziennie przed lub między posiłkami; tak samo w przypadku mieszanki IAA.

Forma: Hydrolizowana.
Funkcja/Wartość: Wstępne trawienie przyspiesza przedostawanie się do układu trawiennego, ale często zawiera długie łańcuchy, które muszą zostać rozbite. Na przykład serwatka i laktalbumina.
Plusy: Wstępne trawienie przyspiesza wchłanianie. Minusy: Zawiera długie łańcuchy, które muszą zostać rozbite przed wchłonięciem do krwiobiegu.
Zalecane stosowanie: Aby uzyskać maksymalny przyrost siły i masy lub w okresach wysokiego stresu lub problemów gastrycznych: 20-30 gramów, 1-3 razy dziennie, dla optymalnej ochrony zdrowia: 20 gramów raz dziennie.

Forma: Rozgałęzione łańcuchy.
Funkcja/Wartość: Pomagają w tworzeniu alaniny z glukozy w trakcie ćwiczeń jak również glutaminy z glukozy i glutaranu alfaketowego.
Plusy: Mogą być przekształcane w energię, aby zapobiegać katabolizmowi mięśni.
Minusy: Stosunkowo droga forma energii dla mięśni. Zalecane stosowanie: W czasie trudnego treningu 4-5 gramów 2-5 razy dziennie, szczególnie przed i po treningu. Optymalne proporcje dla zwykłego zastosowania to 2:1:1 (leucyna : izoleucyna : walina), chociaż w przypadku wyższej zawartości leucyny spożycie bezpośrednio przed i po ćwiczeniach też jest do przyjęcia.

Forma: Dwu- i trój-peptydy.
Funkcja/Wartość: Aminokwasy dwu- lub trój-cząsteczkowe, które są szybko trawione. Stosowanie do warunków mogą znacząco zwiększać zatrzymanie azotu.
Plusy: Krótkie łańcuchy umożliwiające dość szybkie trawienie i wchłanianie.
Minusy: Koszt, dostępność, smak.
Zalecane stosowanie: Zwykle aminokwasy najlepszej jakości znajdują się w odżywkach z hydrolizowanych białek (patrz powyżej dawki).

PRZEWODNIK PO AMINOKWASACH
Są trzy rodzaje aminokwasów: niezbędne, warunkowo zbędne oraz zbędne. Niezbędne aminokwasy, zwane także esencjonalnymi, musza być dostarczane ciału w formie pożywienia lub odżywek. Warunkowo zbędne aminokwasy opierają się na zdolnościach ciała do rzeczywistego syntezowania z innych aminokwasów. Zbędne aminokwasy, zwane także nieesencjonalnymi aminokwasami, mogą być wytwarzane przez ciało z innych aminokwasów. Oto opis poszczególnych aminokwasów wraz z przedstawieniem ich zalet.

NIEZBĘDNE AMINOKWASY

Izoleucyna

Rozgałęziony aminokwas, który jest łatwo przyswajany i wykorzystywany do uzyskiwania energii w tkance mięśniowej.
Stosowany, aby zapobiegać utracie mięśni u osób osłabionych.
Konieczny do tworzenia hemoglobiny.


Leucyna

Rozgałęziony aminokwas wykorzystywany jako źródło energii.
Pomaga zmniejszyć rozpad białek mięśniowych.
Zmienia pobór prekursorów neurotransmiterów przez mózg oraz uwalnianie enkefalin, które hamują przepływ sygnałów bólowych do układu nerwowego.
Pomaga w leczeniu skóry i złamań kości.


Walina

Rozgałęziony aminokwas.
Nie przetwarzany przez wątrobę i aktywnie przyjmowany przez mięśnie.
Wpływa na pobór innych prekursorów neurotransmiterów przez mózg (triptofan, fenyloalanina i triozyna).


Histydyna

Jeden z głównych związków absorbujących ultrafiolet w skórze.
Ważny w wytwarzaniu czerwonych i białych ciałek krwi, stosowany w leczeniu anemii.
Stosowany w leczeniu chorób alergicznych, reumatoidalnego zapalenia stawów i wrzodów układu trawiennego.


Lizyna

Niskie poziomy mogą spowalniać syntezę białka wpływając na tkanki mięśniowe i łączące.
Hamuje działanie wirusów, stosowany w leczeniu opryszczki zwykłej
Lizyna i witamina C tworzą razem L-karnitynę, substancję biochemiczną, która umożliwia tkance mięśniowej skuteczniejsze wykorzystanie tlenu, opóźniając wystąpienie zmęczenia.
Wspomaga przyrost mięśni ułatwiając tworzenie kolagenu, włóknistego białka, które tworzy kości, chrząstki i inne tkanki łączące.


Metionina

Prekursor cystyny i kreatyny.Może zwiększać poziom przeciwutleniaczy (glutationów) i zmniejszać poziomy cholesterolu we krwi.
Pomaga w usuwaniu toksycznych zanieczyszczeń z wątroby i ułatwia regenerację tkanki wątroby i nerek.


Fenyloalanina

Główny prekursor tyrozyny.
Wspomaga uczenie się, pamięć, nastrój i koncentrację.
Stosowany w leczeniu niektórych rodzajów depresji.
Jest głównym środkiem w wytwarzaniu kolagenu.
Tłumi apetyt.


Treonina

Jedna z amin odtruwających.
Pomaga w usuwaniu tłuszczu nagromadzonego w wątrobie.
Ważny element kolagenu.
Zwykle niski poziom u wegetarian.


Tryptofan

Prekursor kluczowej serotoniny neurotransmisyjnej, która ma działanie uspokajające.
Stymuluje uwalnianie hormonów wzrostu.
Wolna forma tych aminokwasów nie jest dostępna w Stanach Zjednoczonych.
Dostepny tylko w naturalnych pokarmach.


WARUNKOWO ZBĘDNE AMINOKWASY

Arginina

Może zwiększać wydzielanie insuliny, glukagonu i hormonów wzrostu.
Pomaga w rehabilitacji po kontuzjach, tworzeniu kolagenu i pobudzaniu układu odpornościowego
Prekursor kreatyny, aminokwasu butrynowego gamma (GABA, neurotransmiter w mózgu).
Może zwiększać ilość spermy i reakcje T-limfocytów.


Cysteina

Usuwa szkodliwe substancje chemiczne w połączeniu z kwasem L-aspartowym i L-cytruliną.
Pomaga w zapobieganiu uszkodzeń spowodowanych spożyciem alkoholu i używaniem nikotyny.
Stymulując działanie białych ciałek krwi.


Tyrozyna

Prekursor neurotransmiterów dopaminy, norefinefryny i epinefryny, jak również hormonów tarczycowych i wzrostu oraz melaniny (barwnika odpowiadającego za kolor skóry i włosów).
Poprawia nastrój.


ZBĘDNE AMINOKWASY

Alanina

Główny składnik tkanki łącznej.
Kluczowy produkt pośredni w cyklu alaniny glukozy, który pozwala mięśniom i innym komórkom na uzyskanie energii z amiokwasów.
Pozwala wzmocnić system odpornościowy


Kwas asparaginowy

Pomaga przekształcać węglowodany w energię mięśniową.
Tworzy immunoglobuliny i antyciała w układzie odpornościowym.
Zmniejsza poziomy amoniaku po ćwiczeniach.


Cystyna

Pomaga tworzyć mocne tkanki łączące i wzmaga działanie antyutleniaczy w tkankach.
Wspomaga procesy zdrowienia, pobudza działanie białych ciałek krwi i pomaga zmniejszyć ból spowodowany zapaleniami.
Konieczny do budowy skóry i włosów.


Kwas glutaminowy

Główny prekursor glutaminy, proliny, ornityny, argininy, glutationu i GABA.
Potencjalne źródło energii.
Ważny w metabolizmie mózgu i metabolizmie innych aminokwasów.


Glutamina

Aminokwas występujący w największych ilościach.
Odgrywa kluczowa rolę w działaniu układu odpornościowego.
Ważne źródło energii, szczególnie dla nerek i jelit w okresie ograniczania ilości kalorii.
Paliwo dla mózgu, które wspomaga pamięć i stymuluje inteligencję i koncentrację.


Glicyna

Pomaga w wytwarzaniu innych aminokwasów i jest częścią struktury hemoglobiny i cytochromów (enzymów uczestniczących w produkcji energii).
Działa uspokajająco i jest czasami stosowana do leczenia depresji maniakalnej i osób agresywnych.
Wytwarza glukagen, który uaktywnia glikogen.
Może hamować apetyt na cukier.


Ornityna

W dużych dawkach może pomagać w zwiększeniu wydzielania hormonu wzrostu.
Wspomaga funkcje odpornościowe i działanie wątroby.
Wspomaga leczenie.


Prolina

Główny składnik tworzący tkanki łączące i mięśnie serca.
Łatwo wykorzystywany do energii mięśni.
Główny składnik kolagenu.


Seryna

Ważny aminokwas w produkcji energii komórek.
Wspomaga pamięć i działanie układu nerwowego.
Pomaga wzmacniać układ odpornościowy tworząc immunoglobuliny i przeciwciała.


Tauryna

Wspomaga wchłanianie i usuwanie tłuszczów.
W niektórych obszarach mózgu i siatkówki może działać jako neurotransmiter.

zródło www.musculardevelopment.pl